Varsågoda förresten
Bara att skriva ut, förstora upp och göra till fondvägg i vardagsrummet!
http://www.grumme.se/stad/checklistor.asp
P.S Köp Grumme diskmedel, doften som heter "hav". Doftar nåt obeskriveligt fräscht! Lycka till! ;OD
http://www.grumme.se/stad/checklistor.asp
P.S Köp Grumme diskmedel, doften som heter "hav". Doftar nåt obeskriveligt fräscht! Lycka till! ;OD
Julmys
Ny dörrmatta. Bara att börja slira med leriga tassar. 
Recept på pepparkakor,lagar alltid detta recept, tycker det är enkelt & lättarbetad deg. Vinnare i Nya Ålands pepparkakstävling år 2000.
Tant Selmas Pepparkakor
1 kkp sirap
1 kkp socker
1/2 tsk kardemumma,1/2 tsk nejlika, 1 tsk kanel (el. 1/2 msk pepp.k.krydda per kkp mjöl)
2 tsk soda
150 gr smör/margarin
1 ägg
4,5 kkp mjöl
Sjud ihop sirap, socker & kryddor. Rör ner sedan ner sodan grundligt.
Ta kastrullen från värmen.Skiva ner smöret,rör tills det smält & mesta värmen gått ur.
Rör ner det uppvispade ägget & mjölet.
Låt degen vila över natten.Jag brukar slå in den i papper -> in i kylen.
Pepparkakorna gräddas i 200 grader,ca 5 minuter.
Så enkelt,lagom storlek på degen, man behöver inte hålla på i evigheter.
Lycka Till!
Man måste ju få fika lite!
Förra helgen var mammsen & pappsen hit och tittade på vår kissunge. Fikade.
Men nu får det va slut me såntdärnt!...vill jag minnas att nån sa...
Idag var mammsen & pappsen till H:land på loppis. Komöver o fikade.
Nej nu får det va slut på sånhärnt!
Och jo, slut är det alldeles uppenbart....
Men nu får det va slut me såntdärnt!...vill jag minnas att nån sa...
Idag var mammsen & pappsen till H:land på loppis. Komöver o fikade.
Nej nu får det va slut på sånhärnt!
Och jo, slut är det alldeles uppenbart....
Fredags-variant
Wow, vilken lyxig fredagsvariant på broiler & pomfrit!
Konjaks brässerade andbröst med potäter och konjakssås...slurps!
Steks i SMÖR, vad annars?
På med konjak,och wooh vilka dofter! 
Putter under lock..eller nåt.
In i ugnen med brösten och på med GRÄDDA i pannan.
Ahhh,va gott! Sedan måste jag lägga mej på
...spikmattan för min nacke behövde det. Johan väckte mej nån timme senare, och det var tur det eftersom köttet redan hade fastnat fast i piggarna. Men det känns faktiskt lite bättre i ryggen idag.
Söndag
Idag har det varit höstväder! Vart så sugen att gå ut och plocka svamp, men hann inte så jag skickade en hink med Senny som gick ut med svärmor istället. De hittade både höstisar & gulisar!
Lagade potatis i ugn med morötter, dragon, lök och vad det nu blev iblandat...Svampsås och grillad köttslamsa till det- yamzaaa!
Inget bröd hade vi hemma. Förut då jag var hemma med barnen bakade jag faktiskt det mesta brödet själv och det är så mycket godare änköpt bröd. Säkertg nyttigare också. Blandade i lite riven morot och äppel.
I år skall jag komma ihåg att göra rönnbärsgele. Passar bra till viltkött. Fast på någe sätt har jag börjat tycka rådjuren är äckliga. Är det löjligt?
De är så fulla med fästingar och har säkert en massa sjukdomar. Men nog äter jag om det står på bordet förstås.
Mellanslagstangenten är på plats men mycket mer än så är det inte just. Inte precis smidigt att skriva när man måste bulta ner den för att få det lilla mellanrummet mellan orden. Måste lämna in för reparation. Men det är ju den lilla haken att jag behöver den 12 timmar imorgon för mitt distansstuderande, och jag kommer antagligen att skrika rakt ut redan efter en timme. Det här är för jäkligt. Orkar ju knappt skriva ett inlägg.
Jag får väl göra vad jag kan, sitta uppe på nätterna sen när jag fått den hel och skriva ifatt...Man FÅR inte komma efter i den här skolan, sen hinner man aldrig ikapp mer...Suck.
Annars har tvättmaskinen gått varm, lite skjutsande av barn till kompisar och sånt vanligt grejande,
Fönsterputsarbunken var fram en stund idag igen,men inte mer än så. Det är nåt som tar emot med det projektet...
Och fin måne var det. Nu blir jag snart hysterisk på datorn. Bäst att sluta innan jag slår sönder den totalt...
Lagade potatis i ugn med morötter, dragon, lök och vad det nu blev iblandat...Svampsås och grillad köttslamsa till det- yamzaaa!
Inget bröd hade vi hemma. Förut då jag var hemma med barnen bakade jag faktiskt det mesta brödet själv och det är så mycket godare änköpt bröd. Säkertg nyttigare också. Blandade i lite riven morot och äppel.
I år skall jag komma ihåg att göra rönnbärsgele. Passar bra till viltkött. Fast på någe sätt har jag börjat tycka rådjuren är äckliga. Är det löjligt?
De är så fulla med fästingar och har säkert en massa sjukdomar. Men nog äter jag om det står på bordet förstås.
Mellanslagstangenten är på plats men mycket mer än så är det inte just. Inte precis smidigt att skriva när man måste bulta ner den för att få det lilla mellanrummet mellan orden. Måste lämna in för reparation. Men det är ju den lilla haken att jag behöver den 12 timmar imorgon för mitt distansstuderande, och jag kommer antagligen att skrika rakt ut redan efter en timme. Det här är för jäkligt. Orkar ju knappt skriva ett inlägg.
Jag får väl göra vad jag kan, sitta uppe på nätterna sen när jag fått den hel och skriva ifatt...Man FÅR inte komma efter i den här skolan, sen hinner man aldrig ikapp mer...Suck.
Annars har tvättmaskinen gått varm, lite skjutsande av barn till kompisar och sånt vanligt grejande,
Fönsterputsarbunken var fram en stund idag igen,men inte mer än så. Det är nåt som tar emot med det projektet...
Och fin måne var det. Nu blir jag snart hysterisk på datorn. Bäst att sluta innan jag slår sönder den totalt...
Bakerier
Hallongrottor på G
Som blev blåbärsgrottor......
Kladdkaka dubbelsats. Undras om jag kom ihåg att dubblera själva kakaon...nu ser den lite blek ut när jag ser den på bild....
Det mesta är under kontroll som ni ser. Utom kakaon då, men det visar sej väl sen då.....
Nu till städerierna....
För den som undrar
för den som undrar om det är värt att komma på 8-års kalas imorrn, kan jag avslöja vad det blir bakat.Åtminstone ett urval vad som finns på önskelistan.
1. Viviannes havrerutor. En klassiker i kalas-sammanhang. Ett underbart recept som härstammar från en Allers-tidning årgång 1986. Min mor har bakat denna många gånger och så även jag. Den är en klar listetta. Enbart att receptet börjar med " rör ihop socker och smält smör..." är en stor fördel jämfört med alla recept som börjar med " vispa ägg och socker vitt & pösigt..." .Klart mycket enklare att bara röra ihop. Sånt gillar vi.
2. Marängtårta med vaniljvisp & bär (kan bli blåbär,kan bli röda el.svart vinbär...)(eller blir det för snörpigt med vinbär?)
3. Tårta m. jordgubbar & grädde
4. Kladdkaka. Förstås.
5. Hallongrottor. Oxå en klassiker. Hoppas dom blir sådär underbara,lite sega.....
6. Chokladbollar.
Detta är en liten förslagslista, Viviannes havrerutor är redan klara så det blir 100 % säkert.( annars förbehåller jag mej rätten att reservera mej för eventuella bortfall pga tidsbrist)
Skulle ha velat laga den goda Paulinas äppelkaka, men det behövdes 4 äppel. Efter en hastig rekognocering insåg jag att det dåliga äppelåret är sämre än vad jag väntat & insett. 4 äppel kommer att bli en omöjlighet att skörda i denna äppellund.
Att jämföra med tidigare år då jag efter att ha lagat det alldeles genomklara moset av skalade illgröna äppel, ett lite mustigare och grövre mos av oskalade, äppelsaft, kakor samt fryst in klyftor färdiga att använda under vintern dessutom bar iväg stora papperskassar för bortskänkning, eftersom jag inte tycker Guds gåvor skall förfaras...då är ju detta en chock i milda ordalag.
Vägrar laga Paulinas äppelkaka med köpeäppel. Det skulle betraktas i det närmaste som skamligt.En skymf mot tant Paulina.
(Tant Paulina var alltså gift med min mommo Marthas bror Arne, och jag är ( och min mor före mej) i princip uppväxt på denna kaka, och ämnar låta mina barn oxå äta den så de kan föra den vidare i släktleden.
Med fortsättning nästa år då alltså.)
Så nu efter att Menyn presenterats,om det är Nån som inte betraktar sej som inbjuden av naturliga skäl i form av Nära Släktskap eller Andra Nära Relationer, men känner att de kanske kommer att ha vägarna förbi här imorgon i kalastider, Ni kan ju vara så vänliga att anmäla Er på förhand så jag på ett tiotal när, vet hur många som eventuellt kommer att dyka upp. (bara så att jag inte knaprar i mej alla kanter & sånt i tron att de kommer att vara oanvändbara)
Japp, det om det. Bäst att fortskrida.
1. Viviannes havrerutor. En klassiker i kalas-sammanhang. Ett underbart recept som härstammar från en Allers-tidning årgång 1986. Min mor har bakat denna många gånger och så även jag. Den är en klar listetta. Enbart att receptet börjar med " rör ihop socker och smält smör..." är en stor fördel jämfört med alla recept som börjar med " vispa ägg och socker vitt & pösigt..." .Klart mycket enklare att bara röra ihop. Sånt gillar vi.
2. Marängtårta med vaniljvisp & bär (kan bli blåbär,kan bli röda el.svart vinbär...)(eller blir det för snörpigt med vinbär?)
3. Tårta m. jordgubbar & grädde
4. Kladdkaka. Förstås.
5. Hallongrottor. Oxå en klassiker. Hoppas dom blir sådär underbara,lite sega.....
6. Chokladbollar.
Detta är en liten förslagslista, Viviannes havrerutor är redan klara så det blir 100 % säkert.( annars förbehåller jag mej rätten att reservera mej för eventuella bortfall pga tidsbrist)
Skulle ha velat laga den goda Paulinas äppelkaka, men det behövdes 4 äppel. Efter en hastig rekognocering insåg jag att det dåliga äppelåret är sämre än vad jag väntat & insett. 4 äppel kommer att bli en omöjlighet att skörda i denna äppellund.
Att jämföra med tidigare år då jag efter att ha lagat det alldeles genomklara moset av skalade illgröna äppel, ett lite mustigare och grövre mos av oskalade, äppelsaft, kakor samt fryst in klyftor färdiga att använda under vintern dessutom bar iväg stora papperskassar för bortskänkning, eftersom jag inte tycker Guds gåvor skall förfaras...då är ju detta en chock i milda ordalag.
Vägrar laga Paulinas äppelkaka med köpeäppel. Det skulle betraktas i det närmaste som skamligt.En skymf mot tant Paulina.
(Tant Paulina var alltså gift med min mommo Marthas bror Arne, och jag är ( och min mor före mej) i princip uppväxt på denna kaka, och ämnar låta mina barn oxå äta den så de kan föra den vidare i släktleden.
Med fortsättning nästa år då alltså.)
Så nu efter att Menyn presenterats,om det är Nån som inte betraktar sej som inbjuden av naturliga skäl i form av Nära Släktskap eller Andra Nära Relationer, men känner att de kanske kommer att ha vägarna förbi här imorgon i kalastider, Ni kan ju vara så vänliga att anmäla Er på förhand så jag på ett tiotal när, vet hur många som eventuellt kommer att dyka upp. (bara så att jag inte knaprar i mej alla kanter & sånt i tron att de kommer att vara oanvändbara)
Japp, det om det. Bäst att fortskrida.
Hoooniing...
Johan köpte denna goa blomsterhoning till mej av Mia Södelund. Om någon vill kontakta henne nås hon lättast på mo-BI-len. Ehehe...
Knas-Fredag
Våra fredagar är en väldigt inrutad historia.
Fredags-mys = Grillad kyckling + pommes.Lite läsk åt kidsen,vin åt mams & paps,tända ljus, Elvis P i steron.
Ja i många år har det vart exakt,exakt så. Och före ens jag och Johan hunnit duka av middagsbordet ska barnen komma ner och fråga (alternativt kan man höra att de samstämmigt ropar - på tre -där uppifrån) :
- FÅR VI GOOOODIS?
Och så ska de få en jättebytta med godis så det är tyst en stund så vi hinner säga HEJ! till varandra första gången den veckan. Så är det på fredagar,och är det inte så...så vet man inte vad det är för dag helt enkelt!
Och idag,som ni själva sett- en Dagens Höjdare som inte är Elvis för det första. Till middag lagade jag PAJ, som visserligen både var väldigt,väldigt god och lagad på kyckling...men vi hade ju slut på vinet!
Jo, vi försökte med E.P i stereon...men är det faktiskt freda nurå? Känns lite konstigt...
En gång för mycket länge sedan kom Johan hem med fredagsmiddag i form av nåt så fullkomligt vansinnigt som bruna bönor & fläsk.
Det ÄR gott,verkligen,men reaktionen här hemma gjorde att vi aldrig förr eller senare har prövat nåt annat än ordentlig fredagsmat. Eventuellt har vi haft lövbiff och pommes nångång,eller grillat revbensspjäll...men annars är det kyckling.
Den gången med de bruna bönorna bölade ungarna sej igenom middagen, och den goda fredagsstämningen ville inte riktigt infinna sej på hela kvällen.
Så det får fortsätta som det alltid gjort.Tills idag.
Inget böl,det blev jätte-gott! Lagade paj på kycklingfilè & lite baconsås som jag hade kvar från igår,broccoli och tomatskivor + den goa kastelholms-osten som är vår nya favoritost! Prova den hörrni!
Men det var nära att kvällen slutade i böl iallafall när jag insåg att det inte skulle komma att bli nåt fredags-vin...Det finns inget så böligt som mammor utan fredagsvin.
I hemlighet tycker jag nog faktiskt att det var riktigt skönt att slippa den torra broilern och de gudsförgätna pomfrittarna,alla andra verkade ju också tycka de va gott så kanske vi har brutit en trend ikväll... =)
Okej då,det här ölet är faktiskt riktigt gott,och nog dög det till fredags-öl oxå....Liten tröst i fredags-misären....
För er som inte vart hem till oss,eller inte varit hit sen vi slafsade upp nya tapeter,tog jag en bild för översiktens skull härifrån soffhörnet. Sådär ser det ut då man tittar till matsalen från soffhörnet. I högra hörnet är det ett hörn-fönster,och till vänster bakom spisen går man till köket. Så vet ni det.
Ser inte så mysigt & ombonat ut kanske,har inte inrett klart precis! Dessutom hänger mattorna ute i blåsten sen dagens dammsugning, och inga ljus i ljuskronan ovanför bordet såhär i sommarkvällens ljus.
Men vänta bara när jag vinner på lotto.Då ska jag inreda!!!
Nu orkar inte jag sitta här längre,magen är som en buggla rakt ut,räcks knappt till tangentbordet. Skall gå upp och kasta mej i tv-soffan,tror Johan får greja lite med mitt hår så jag somnar!
( han kom nyss hem med en ål, som just nu ligger i vattenfylld diskho och simmar i godan ro! Fast den har ju inget huvve men vaddå...vad ska man med sånt till...)
Japp,nu soffan..../ Jolanda
Måste väl ut och hämta mattorna förstås...
Fredags-mys = Grillad kyckling + pommes.Lite läsk åt kidsen,vin åt mams & paps,tända ljus, Elvis P i steron.
Ja i många år har det vart exakt,exakt så. Och före ens jag och Johan hunnit duka av middagsbordet ska barnen komma ner och fråga (alternativt kan man höra att de samstämmigt ropar - på tre -där uppifrån) :
- FÅR VI GOOOODIS?
Och så ska de få en jättebytta med godis så det är tyst en stund så vi hinner säga HEJ! till varandra första gången den veckan. Så är det på fredagar,och är det inte så...så vet man inte vad det är för dag helt enkelt!
Och idag,som ni själva sett- en Dagens Höjdare som inte är Elvis för det första. Till middag lagade jag PAJ, som visserligen både var väldigt,väldigt god och lagad på kyckling...men vi hade ju slut på vinet!
Jo, vi försökte med E.P i stereon...men är det faktiskt freda nurå? Känns lite konstigt...
En gång för mycket länge sedan kom Johan hem med fredagsmiddag i form av nåt så fullkomligt vansinnigt som bruna bönor & fläsk.
Det ÄR gott,verkligen,men reaktionen här hemma gjorde att vi aldrig förr eller senare har prövat nåt annat än ordentlig fredagsmat. Eventuellt har vi haft lövbiff och pommes nångång,eller grillat revbensspjäll...men annars är det kyckling.
Den gången med de bruna bönorna bölade ungarna sej igenom middagen, och den goda fredagsstämningen ville inte riktigt infinna sej på hela kvällen.
Så det får fortsätta som det alltid gjort.Tills idag.
Inget böl,det blev jätte-gott! Lagade paj på kycklingfilè & lite baconsås som jag hade kvar från igår,broccoli och tomatskivor + den goa kastelholms-osten som är vår nya favoritost! Prova den hörrni!
Men det var nära att kvällen slutade i böl iallafall när jag insåg att det inte skulle komma att bli nåt fredags-vin...Det finns inget så böligt som mammor utan fredagsvin.
I hemlighet tycker jag nog faktiskt att det var riktigt skönt att slippa den torra broilern och de gudsförgätna pomfrittarna,alla andra verkade ju också tycka de va gott så kanske vi har brutit en trend ikväll... =)
Okej då,det här ölet är faktiskt riktigt gott,och nog dög det till fredags-öl oxå....Liten tröst i fredags-misären....
För er som inte vart hem till oss,eller inte varit hit sen vi slafsade upp nya tapeter,tog jag en bild för översiktens skull härifrån soffhörnet. Sådär ser det ut då man tittar till matsalen från soffhörnet. I högra hörnet är det ett hörn-fönster,och till vänster bakom spisen går man till köket. Så vet ni det.
Ser inte så mysigt & ombonat ut kanske,har inte inrett klart precis! Dessutom hänger mattorna ute i blåsten sen dagens dammsugning, och inga ljus i ljuskronan ovanför bordet såhär i sommarkvällens ljus.
Men vänta bara när jag vinner på lotto.Då ska jag inreda!!!
Nu orkar inte jag sitta här längre,magen är som en buggla rakt ut,räcks knappt till tangentbordet. Skall gå upp och kasta mej i tv-soffan,tror Johan får greja lite med mitt hår så jag somnar!
( han kom nyss hem med en ål, som just nu ligger i vattenfylld diskho och simmar i godan ro! Fast den har ju inget huvve men vaddå...vad ska man med sånt till...)
Japp,nu soffan..../ Jolanda
Måste väl ut och hämta mattorna förstås...
Mrs Houskeeper
Bakade sockerkaka idag. Synd att avnjutningen försvårades av en gravt blödande son, men den var god förstås.
Vackrare färg kunde den inte haft heller. Den bakades nämligen av de allra utsöktaste bondägg som vi fick av grannarna som var med på Ålpartyt för nån vecka sen.
Jag sa ju det, att jag är rik. Eller är det så att mina vänner är rika och jag får ta del av deras härligheter? Ja,så skulle man ju kunna svänga det förstås....
Kolla in färgen! Jag SKA ha höns, en av mina önskningar. Men man vill ju så mycke.
Bästa formen. En sladdrig grej,tror materialet skulle vara nåt silikon eller vad de va. Sjukt bra, kakan släpper direkt från kanten
Kolla bara! Att lägga upp som kull på serveringsfatet- och VOILÀ!
Till middag dessa små gobitar, puttrade med lök och tjock grädde. Serverade med köttfärsbiffar & potatis.
Mätt & belåten
Vackrare färg kunde den inte haft heller. Den bakades nämligen av de allra utsöktaste bondägg som vi fick av grannarna som var med på Ålpartyt för nån vecka sen.
Jag sa ju det, att jag är rik. Eller är det så att mina vänner är rika och jag får ta del av deras härligheter? Ja,så skulle man ju kunna svänga det förstås....
Kolla in färgen! Jag SKA ha höns, en av mina önskningar. Men man vill ju så mycke.
Bästa formen. En sladdrig grej,tror materialet skulle vara nåt silikon eller vad de va. Sjukt bra, kakan släpper direkt från kanten
Kolla bara! Att lägga upp som kull på serveringsfatet- och VOILÀ!
Till middag dessa små gobitar, puttrade med lök och tjock grädde. Serverade med köttfärsbiffar & potatis.
Mätt & belåten
Rapportering från stuglivet
Borde jag skaffa mobilt bredband? Eller verkar det lite skadat? Bara för att kunna uppdatera bloggen liksom...
Vi har det bra på stugan kan jag rapportera. Kack-byttorna är numera rena och vi har tagit oss an nästa projekt.
Det skulle kunna kallas " Arkeologisk utgrävning 2 ".
Stranden vi brukar sitta och huckla på är visserligen vacker och åtråvärd för många, men icke desto mindre överväxt av de allra segaste rotogräs. Lite gräs, vass och ogräsets konung: RÄVRUMPAN! Hur starka som helst i sina rötter...
Har blivit lite av en årligen återkommande tradition de där...att rävrumporna skall upp och att ingen gör det förrns vi gör det!
Nå det var ju vi som kläckte den fantastiska ide`n att man kan göra det med en gammeldags skjuthacka (om nu nån vet vad det är? ) så nu har man fått lite av släktens förtroende med de där rävrumporna.
Men hoho vad tungt det är! Inte är det ju precis det att grävarmusklerna är förklenade, eller hur?
Till vår ovärderliga hjälp har vi denna fenomenala skottkärra som bara i sej själv har en nettovikt på ca 250 kg :
Med kol-14 metoden antar jag att man skulle kunna datera den till mitten på förra seklet.
Johan tror att det är morfar Aldur själv som har lagat den, och om man då tänker på hur ordentligt han bara spikade fast skafferiet här hemma ( vilket vi märkte då vi skulle riva det när vi renoverade, det var fastspikat med armslånga spikar, och om så huset hade blåst omkull kunde vi alltid ha bott i skafferiet för det skulle sannolikt ha stått kvar!) så förstår man med vilken noggranhet han har byggt denna skottkärra. Enligt min mening är den ihopsvetsat av det allra solidaste stålskivor som funnits att uppbringa, och även sedan det fyrkantiga hjulet av järn (som antagligen byttes till ett kraftigt däck av största modell nångång på 70-talet) är det praktiskt taget omöjligt att köra denna tingest även då den är tom.
Så ni kan ju tänka er när den är full med blöt sand och rävrumpor, och skall skjutas i uppförsbacke i den djupaste fina sand som jag alltid annars brukar tala mej så varm om.
Men jojo, vi är snart klara. Skyllde på att vi måste hem. Till djuren.
Sitter nu i soffan med mjölksyresvaga armar och darrar.
-...nog är det skönt hemma å no....sa Johan just.
Konstigt också, att varje gång man åker hem kommer man på mer saker man borde haft med sej. ska bli jäkligt intressant att se hur många gånger vi måste åka och hämta grejer förrän vi har allt hemma.
Denna vända tror jag att järnkrattan kommer med. Kan säga att den som finns på stugan lagade antagligen moffa Aldur av materialet som blev över då han lagade skottkärran, för en stor stark man orkar knappt lyfta den. Så att kratta är ju i princip en omöjlighet.
Men han nådde sitt syfte, den har förbanna hållit iallafall!
Nu skall vi tillbaks till fuktiga filtar och våldsamt strandmarks-brytande! Om mina armar inte är totalt obrukbara imorgon skall jag säkert hem och hämta mer grejjer! Så tills dess, ha det ovanligt bra så hörs vi!
Har här kommit en bit,men ni ser ju att det finns lite att göra!
Här ser man den lilla gaffeln som flitigt används eftersom grepen gick av ( inte moffa Aldur som lagade den inte! )Man ser även att vi rensat en hel del!
Har rökt lite flundror vilka betedde sej betydligt slugare än ålen.
Har ju naturligtvis vart hem & hämtat båd rök och grill.....
Barnen leker en lek som heter "farmor och barnbarn" vilken går ut på att farmor blir i sjönöd av olika slag och då skall barnbarnet rädda henne så får han bulle & saft. Ja se det var en tacksam farmor det....
På återhörande, kram / J
Vi har det bra på stugan kan jag rapportera. Kack-byttorna är numera rena och vi har tagit oss an nästa projekt.
Det skulle kunna kallas " Arkeologisk utgrävning 2 ".
Stranden vi brukar sitta och huckla på är visserligen vacker och åtråvärd för många, men icke desto mindre överväxt av de allra segaste rotogräs. Lite gräs, vass och ogräsets konung: RÄVRUMPAN! Hur starka som helst i sina rötter...
Har blivit lite av en årligen återkommande tradition de där...att rävrumporna skall upp och att ingen gör det förrns vi gör det!
Nå det var ju vi som kläckte den fantastiska ide`n att man kan göra det med en gammeldags skjuthacka (om nu nån vet vad det är? ) så nu har man fått lite av släktens förtroende med de där rävrumporna.
Men hoho vad tungt det är! Inte är det ju precis det att grävarmusklerna är förklenade, eller hur?
Till vår ovärderliga hjälp har vi denna fenomenala skottkärra som bara i sej själv har en nettovikt på ca 250 kg :
Med kol-14 metoden antar jag att man skulle kunna datera den till mitten på förra seklet.
Johan tror att det är morfar Aldur själv som har lagat den, och om man då tänker på hur ordentligt han bara spikade fast skafferiet här hemma ( vilket vi märkte då vi skulle riva det när vi renoverade, det var fastspikat med armslånga spikar, och om så huset hade blåst omkull kunde vi alltid ha bott i skafferiet för det skulle sannolikt ha stått kvar!) så förstår man med vilken noggranhet han har byggt denna skottkärra. Enligt min mening är den ihopsvetsat av det allra solidaste stålskivor som funnits att uppbringa, och även sedan det fyrkantiga hjulet av järn (som antagligen byttes till ett kraftigt däck av största modell nångång på 70-talet) är det praktiskt taget omöjligt att köra denna tingest även då den är tom.
Så ni kan ju tänka er när den är full med blöt sand och rävrumpor, och skall skjutas i uppförsbacke i den djupaste fina sand som jag alltid annars brukar tala mej så varm om.
Men jojo, vi är snart klara. Skyllde på att vi måste hem. Till djuren.
Sitter nu i soffan med mjölksyresvaga armar och darrar.
-...nog är det skönt hemma å no....sa Johan just.
Konstigt också, att varje gång man åker hem kommer man på mer saker man borde haft med sej. ska bli jäkligt intressant att se hur många gånger vi måste åka och hämta grejer förrän vi har allt hemma.
Denna vända tror jag att järnkrattan kommer med. Kan säga att den som finns på stugan lagade antagligen moffa Aldur av materialet som blev över då han lagade skottkärran, för en stor stark man orkar knappt lyfta den. Så att kratta är ju i princip en omöjlighet.
Men han nådde sitt syfte, den har förbanna hållit iallafall!
Nu skall vi tillbaks till fuktiga filtar och våldsamt strandmarks-brytande! Om mina armar inte är totalt obrukbara imorgon skall jag säkert hem och hämta mer grejjer! Så tills dess, ha det ovanligt bra så hörs vi!
Har här kommit en bit,men ni ser ju att det finns lite att göra!
Här ser man den lilla gaffeln som flitigt används eftersom grepen gick av ( inte moffa Aldur som lagade den inte! )Man ser även att vi rensat en hel del!
Har rökt lite flundror vilka betedde sej betydligt slugare än ålen.
Har ju naturligtvis vart hem & hämtat båd rök och grill.....
Barnen leker en lek som heter "farmor och barnbarn" vilken går ut på att farmor blir i sjönöd av olika slag och då skall barnbarnet rädda henne så får han bulle & saft. Ja se det var en tacksam farmor det....
På återhörande, kram / J
Om att ha ålparty
Det kan tyckas ha vart lugnt här på bloggen idag, och det stämmer väl till en viss del.
Ni tror säkert att vi ligger och håller i huvudet men se nej, vi är ganska pigga trots allt! Med tanke på att sista gästerna drog sej hemåt på morgonkvisten nångång, (över 4 var klockan helt säkert.)
Har nu suttit en stund och laddat ner party-pics för att dela med oss till er som inte kom! Ålen blev verkligt god,allt gick åt.
Men vi hade massor med mat på bordet så alla blev nog mätta. Det är bra att bjuda mamma (tips till alla ) hon tog med sej massor med godsaker.
Hmmm....vi hade ål,rökt lax, makrill, potatis, potatissallad, kycklingpaj, suvve-god sås till rökta fisken som mammsen också hade lagat med typ creme fraiche och hjortron! Låter kanske skumt tycker ni, men det passade nåt otroligt bra till firren! Den kommer att bli en klassiker här efter detta!
Sedan hade vi mycket andra tillbehör som tunnbröd, lök,citron, dill, gurka och sånt mums.
Måste verkligen träna mer på mitt fotograferande, är ingen master än precis...
Men ni kan ju titta och se själva hur vi hade det!
Rökskåp! Heter Bradley Smoker och är faktiskt elektriskt! ( säljs på Värmekällan ) Låter Stockholms-aktigt med elektriskt rökskåp, men enligt min man och enligt egna smaklökar funkar det alldeles utomordentligt!
Förväntade oss att det skulle hända sådär som i skräckfilmer vet ni? När man tror att mördaren är död och vänder sej om och ler lättat, DÅ .......SPRATTEL!!!!!!
- IIIIIIH!
Men faktiskt, inte ens ålen klarade livhanken 5 timmar i det skåpet.....
Älskade mams & paps, Felix, Johan och Kerstin sitter bakom mamma.
MAAAT!!!! ( ÖÖÖÖL; VIIIIN !!!!!)
Mätta & lata gåbbar, väntar på att kaffet skall bli klart. ( KAFFFFFEEEE!!!!! KOOOONJAAAK!!!!)
Mamzen slappar efter matin.
Senny i närbild
Felix tar en LIIIITEN bit glasstårta till efterrätt
Mamman tar en liiiiten skvätt konjak till efterrätt....
Pazegull & svärmisen.
Det var nog helt skönt väder ute som sagt, men nåt fanatiskt med flyg-as som med våld skulle bita och äta på oss,så vi drog oss in lite senare. Här har vi en trevlig samvaro fångad på bild, Björn och Kerstin
Ingen mysfotografering här inte! Här kör vi blixt så allt blir utfrätt och likblekt!
Men vi hade fullt med levande ljus överallt. På bordet, i ljuskronan ovanför bordet och i stora lyktan på golvet.
Jo det var roligt, och som jag sa åt mamma:
- Det är som att konjaken blir mildare i smaken ju mer man dricker. Tillslut visar det sej att den blev så mjuk & mild & god att hela flaskan är tom.
Ja vi var duktiga på inmundigande av båd det ena och andra. Och det var trevligt.
Kanske man skulle bjuda hem folk lite oftare? Man behöver ju inte ställa till värsta balunsen, det är ju så trevligt i all enkelhet att umgås med människor man tycker om!
Uh, skämmit sällan man har hem folk. Men vi har alltid så råddigt så det går ju inte att bjulla hem nån helt apropå....
Eller är det så att det inte är därför folk kommer? Inte för att kolla skit i hörnen utan för att., tja...äta ål....eller bara vara?
Jo så är det nog. Nu skall jag börja skita i hur det ser ut här.
NU FÅR NI KOMMA NÄR NI VILL!!!
(Passar det inte så kanske man inte är så goda vänner iallafall, eller hur?)
Men dom som var hit igår tror jag att det mesta passade iaf.? Tack för trevlig samvaro! Pussar / J
Ni tror säkert att vi ligger och håller i huvudet men se nej, vi är ganska pigga trots allt! Med tanke på att sista gästerna drog sej hemåt på morgonkvisten nångång, (över 4 var klockan helt säkert.)
Har nu suttit en stund och laddat ner party-pics för att dela med oss till er som inte kom! Ålen blev verkligt god,allt gick åt.
Men vi hade massor med mat på bordet så alla blev nog mätta. Det är bra att bjuda mamma (tips till alla ) hon tog med sej massor med godsaker.
Hmmm....vi hade ål,rökt lax, makrill, potatis, potatissallad, kycklingpaj, suvve-god sås till rökta fisken som mammsen också hade lagat med typ creme fraiche och hjortron! Låter kanske skumt tycker ni, men det passade nåt otroligt bra till firren! Den kommer att bli en klassiker här efter detta!
Sedan hade vi mycket andra tillbehör som tunnbröd, lök,citron, dill, gurka och sånt mums.
Måste verkligen träna mer på mitt fotograferande, är ingen master än precis...
Men ni kan ju titta och se själva hur vi hade det!
Rökskåp! Heter Bradley Smoker och är faktiskt elektriskt! ( säljs på Värmekällan ) Låter Stockholms-aktigt med elektriskt rökskåp, men enligt min man och enligt egna smaklökar funkar det alldeles utomordentligt!
Förväntade oss att det skulle hända sådär som i skräckfilmer vet ni? När man tror att mördaren är död och vänder sej om och ler lättat, DÅ .......SPRATTEL!!!!!!
- IIIIIIH!
Men faktiskt, inte ens ålen klarade livhanken 5 timmar i det skåpet.....
Älskade mams & paps, Felix, Johan och Kerstin sitter bakom mamma.
MAAAT!!!! ( ÖÖÖÖL; VIIIIN !!!!!)
Mätta & lata gåbbar, väntar på att kaffet skall bli klart. ( KAFFFFFEEEE!!!!! KOOOONJAAAK!!!!)
Mamzen slappar efter matin.
Senny i närbild
Felix tar en LIIIITEN bit glasstårta till efterrätt
Mamman tar en liiiiten skvätt konjak till efterrätt....
Pazegull & svärmisen.
Det var nog helt skönt väder ute som sagt, men nåt fanatiskt med flyg-as som med våld skulle bita och äta på oss,så vi drog oss in lite senare. Här har vi en trevlig samvaro fångad på bild, Björn och Kerstin
Ingen mysfotografering här inte! Här kör vi blixt så allt blir utfrätt och likblekt!
Men vi hade fullt med levande ljus överallt. På bordet, i ljuskronan ovanför bordet och i stora lyktan på golvet.
Jo det var roligt, och som jag sa åt mamma:
- Det är som att konjaken blir mildare i smaken ju mer man dricker. Tillslut visar det sej att den blev så mjuk & mild & god att hela flaskan är tom.
Ja vi var duktiga på inmundigande av båd det ena och andra. Och det var trevligt.
Kanske man skulle bjuda hem folk lite oftare? Man behöver ju inte ställa till värsta balunsen, det är ju så trevligt i all enkelhet att umgås med människor man tycker om!
Uh, skämmit sällan man har hem folk. Men vi har alltid så råddigt så det går ju inte att bjulla hem nån helt apropå....
Eller är det så att det inte är därför folk kommer? Inte för att kolla skit i hörnen utan för att., tja...äta ål....eller bara vara?
Jo så är det nog. Nu skall jag börja skita i hur det ser ut här.
NU FÅR NI KOMMA NÄR NI VILL!!!
(Passar det inte så kanske man inte är så goda vänner iallafall, eller hur?)
Men dom som var hit igår tror jag att det mesta passade iaf.? Tack för trevlig samvaro! Pussar / J
Jag glömde Kalle Janssons Låda!!!!
Glad midsommar till alla!!!
Igår hade jag verkligen fullt ös hela kvällen här! Tackar chefen för energikicken jag fick före jag for hem från jobb, det verkar som det gjorde susen!!! ( ska berätta mer om det en annan gång, nu skall jag snart sätta på nypotatisen så jag hinner inte)
Gjorde allt jag sa att jag skulle, minsann!
Idag har vi förstås varit till midsommarstången, och det var lika mysigt som vanligt. I år valde vi bya stången här i Torp, några år har vi vart till stora stången vid Hammarbo.
Här kommer lite bilder, tänkte bara jag skulle berätta att jag kom på igår att jag borde laga Kalle Janssons låda också!
Så här var det, en dag när jag hämtade Felix från dagis för nåt år sen frågade jag vad det fått till lunch. Han kom inte ihåg riktigt sa han, men det var någge Kalle Janssons låda trodde han.
Man fick sej dagens skratt när man insåg att det de hade ätit till lunch den dan var Janssons frestelse, Haha, så sen dess heter det Kalle Janssons låda hos oss. Men vi får klara oss utan det idag. Vi har så vi klarar oss ändå!
River svartbröd till fisktårta. Och lite av tummen förresten....
Min midsommarkrona hemma, nederst Yvonne och Jenny på jobbet- flitiga va?
Fint vid grinden....
Johan står bakom äppelträdet och håller i det blå repet....
Pampadaaaa!!!!!
!
Nu skall jag duka och laga fint- ha det riktigt underbart nu alla och glad midsommar!!!!
Pussar Johanna
Igår hade jag verkligen fullt ös hela kvällen här! Tackar chefen för energikicken jag fick före jag for hem från jobb, det verkar som det gjorde susen!!! ( ska berätta mer om det en annan gång, nu skall jag snart sätta på nypotatisen så jag hinner inte)
Gjorde allt jag sa att jag skulle, minsann!
Idag har vi förstås varit till midsommarstången, och det var lika mysigt som vanligt. I år valde vi bya stången här i Torp, några år har vi vart till stora stången vid Hammarbo.
Här kommer lite bilder, tänkte bara jag skulle berätta att jag kom på igår att jag borde laga Kalle Janssons låda också!
Så här var det, en dag när jag hämtade Felix från dagis för nåt år sen frågade jag vad det fått till lunch. Han kom inte ihåg riktigt sa han, men det var någge Kalle Janssons låda trodde han.
Man fick sej dagens skratt när man insåg att det de hade ätit till lunch den dan var Janssons frestelse, Haha, så sen dess heter det Kalle Janssons låda hos oss. Men vi får klara oss utan det idag. Vi har så vi klarar oss ändå!
River svartbröd till fisktårta. Och lite av tummen förresten....
Min midsommarkrona hemma, nederst Yvonne och Jenny på jobbet- flitiga va?
Fint vid grinden....
Johan står bakom äppelträdet och håller i det blå repet....
Pampadaaaa!!!!!
!
Nu skall jag duka och laga fint- ha det riktigt underbart nu alla och glad midsommar!!!!
Pussar Johanna
Före och efter - allting är relativt!
Blev en rätt ok dag iallafall, fast tjänstefolket gett upp arbetarandan...
Var till kommunbutiken och handlade en bit skinka eftersom jag lyckades glömma det i lördags och jag hade lovat laga ugnspizza idag. Köpte även ett vuxenmagasin i form av Året Runt.
Sedan gjorde jag detta.....:
...och det var en njutning! Lagade sedan den utlovade pizzan, med skinka, rödlök, majs, tomatskivor,ost och kanske nåt mer, åt sallad och broccoli till. Det blev väl helt ätbart. Felix brände sej på tomaterna som vanligt.
Sedan var det bara att städa upp köket igen, koka lite kaffe...och sedan soffan med muggen och korsordet igen.Tänk vad det kan vara trevligt och hjärndödande ändå - är det ett tecken på att man håller på blir vuxen eller?
Och så tycker jag att det är så skönt att vara ledig och bara va husmor, ha maten klar när gåbben kommer hem och kyssa honom på kinden och fråga om dagen varit bra...riktigt som på 50-talet! Bara husmorskontot som saknas dock...:)
Förresten, nåt jag kom att tänka på idag när jag plockade av köksbänken för fjärde gången, torkade bordet för femte gången, hängde upp ungarnas jackor i farstun och sparkade undan deras skor så jag skrämde katten, plockade småprylar och tidningar ur soffan, ställde undan trädgårdsstolarna som barnen lekt hästhoppning med...ja, ni fattar - allt det där som bara aldrig tar slut...jo, då tänkte jag på alla de här inredningsprogrammen och artiklarna som finns överallt i media. Ständigt dessa bilder på glåmiga människor som vantrivs med livet och mår dåligt i sina gråa hus i sin gråa vardag. Men då......
TADAAAAAA - då kommer ett gäng inredare flygande på sina trendiga änglavingar, och genom att gräva ur outsinliga kassareserver, GÖR DE OM allt som är sådär glåmigt, grått och vardagligt. Allt slutar sedan lyckligt, och vi tittare lämnar sedan de omgjorda i all deras nya omgjorda lycka med alla fina omgjordheter...ellerhur?
Men hallå, sanningen bakom detta FÖRE och EFTERtjosan, hur är den ?
I mitt stackars liv beror det precis på när bilden är tagen, gott folk. Allting är som bekant relativt, men hos oss är det nog såhär det ligger till:
FÖRE
......................................................................efter..................................................
FÖRE
.......................................efter................................................
FÖRE
...........................................................efter.................................................
Ja, ni fattar, skall man ta bilden före eller efter själva omgörningen? Och vad är det som är omgörningen - städningen eller råddandet? Ja, det mina vänner räknas som en av I- landets stora spörsmål!!!
Förresten, här är dagens höjdare på inkommande - men jag brukar sluta lyssna ungefär vid 2:50, där börjar det spåra ur lite sådär konstnärsaktigt. Annars väldigt bra och fantastiskt på många sätt :
http://www.youtube.com/watch?v=loNU4fVpO8E
Med detta vill jag hälsa alla en goder afton och ta väl vara på varandra till nästa gång / J
Var till kommunbutiken och handlade en bit skinka eftersom jag lyckades glömma det i lördags och jag hade lovat laga ugnspizza idag. Köpte även ett vuxenmagasin i form av Året Runt.
Sedan gjorde jag detta.....:
...och det var en njutning! Lagade sedan den utlovade pizzan, med skinka, rödlök, majs, tomatskivor,ost och kanske nåt mer, åt sallad och broccoli till. Det blev väl helt ätbart. Felix brände sej på tomaterna som vanligt.
Sedan var det bara att städa upp köket igen, koka lite kaffe...och sedan soffan med muggen och korsordet igen.Tänk vad det kan vara trevligt och hjärndödande ändå - är det ett tecken på att man håller på blir vuxen eller?
Och så tycker jag att det är så skönt att vara ledig och bara va husmor, ha maten klar när gåbben kommer hem och kyssa honom på kinden och fråga om dagen varit bra...riktigt som på 50-talet! Bara husmorskontot som saknas dock...:)
Förresten, nåt jag kom att tänka på idag när jag plockade av köksbänken för fjärde gången, torkade bordet för femte gången, hängde upp ungarnas jackor i farstun och sparkade undan deras skor så jag skrämde katten, plockade småprylar och tidningar ur soffan, ställde undan trädgårdsstolarna som barnen lekt hästhoppning med...ja, ni fattar - allt det där som bara aldrig tar slut...jo, då tänkte jag på alla de här inredningsprogrammen och artiklarna som finns överallt i media. Ständigt dessa bilder på glåmiga människor som vantrivs med livet och mår dåligt i sina gråa hus i sin gråa vardag. Men då......
TADAAAAAA - då kommer ett gäng inredare flygande på sina trendiga änglavingar, och genom att gräva ur outsinliga kassareserver, GÖR DE OM allt som är sådär glåmigt, grått och vardagligt. Allt slutar sedan lyckligt, och vi tittare lämnar sedan de omgjorda i all deras nya omgjorda lycka med alla fina omgjordheter...ellerhur?
Men hallå, sanningen bakom detta FÖRE och EFTERtjosan, hur är den ?
I mitt stackars liv beror det precis på när bilden är tagen, gott folk. Allting är som bekant relativt, men hos oss är det nog såhär det ligger till:
FÖRE
......................................................................efter..................................................
FÖRE
.......................................efter................................................
FÖRE
...........................................................efter.................................................
Ja, ni fattar, skall man ta bilden före eller efter själva omgörningen? Och vad är det som är omgörningen - städningen eller råddandet? Ja, det mina vänner räknas som en av I- landets stora spörsmål!!!
Förresten, här är dagens höjdare på inkommande - men jag brukar sluta lyssna ungefär vid 2:50, där börjar det spåra ur lite sådär konstnärsaktigt. Annars väldigt bra och fantastiskt på många sätt :
http://www.youtube.com/watch?v=loNU4fVpO8E
Med detta vill jag hälsa alla en goder afton och ta väl vara på varandra till nästa gång / J
